十二月二十六日，周三。杜守义终于等来了他期待已久的‘刺身’。
“叮，宿主今日的签到奖励为‘Yamadaya’河豚薄切X40。”
杜守义不懂日语，他按照系统发音又拼读了一遍，琢磨了一下不禁哑然失笑，心道：“‘yamaday---a’。雅蔑蝶？还‘啊’？！这家店不太正经啊？”
这就是土老冒的悲哀了，身在宝山只当脚下的宝贝是土坷拉！
‘Yamadaya山田屋’位于东京, 是米其林三星中唯一一家河豚料理店。最初的山田屋是家开在‘臼杵（jiu’chu）市’的夫妻老婆店，只经营普通日料。自二代传人开始以经营河豚闻名。三代目接掌后将门店开到了东京西麻布，这里只有二十三个座位，却在日后屡获米其林三星的殊荣，风水之旺难以想象！
大众版河豚店刺身的蘸料是橙醋和萝卜泥，在山田屋会配上鮟鱇鱼肝和芽葱，再配上山田家祖传的酱汁, 若觉得酸度不够可再挤点柠檬汁调味。
山田家的酱汁有淡淡桔柚香味，更能衬托出河豚那种微带甘甜的‘无味之味’, 非老饕不能尽得其妙。
不过，系统把河豚奖励给长着个‘京都老土胃’的杜守义？呵呵，那完全就是糟蹋了！
晚上，杜守义吃第一口刺身时的感觉是：刀工没话讲，真是薄如蝉翼，透得出灯影，可吃口怎么那么淡？什么味道都没有嘛！
不过他那加强过的味觉还是明显觉察到了河豚毒素对口腔的刺激。听说有些拼死吃河豚的人要的就是这种微带麻木，游走在生死边缘的感觉，有点点受虐成狂的味道。
“好吃吗？”他有些疑惑的问龚小北。
“一般般。”龚小北的评价很诚实。“这是什么鱼？”
“RB河豚。”
“啊？”龚小北吓的停下了筷子。“河豚鱼？”
“嗯，你放心，这个是验过毒的，没有问题。”
系统出品的，杜守义放一百二十个心。
他按着记忆继续装叉道：“RB每年十一月到来年二三月份这种鱼卖的很好。不过, 过了这个时间段就改卖鳗鱼了, 再卖河豚那就是土老冒, 会被指鼻子骂的。”
“哦。”龚小北恍-->>
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