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《1983:从分田到户开始》 第十一章 真正征服人心的美味(2/4)

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大门口走去。

    这总工会大食堂,上面写着的是“人民食堂”几个大字,建筑只有一层,面积很大,足有四百多平米。

    才走进这大食堂之中,就看见一边遍布着一张张桌椅,都是那种八仙桌和二人凳,能够同时让几百人进餐。

    顾客很多,排队等候的人群,形成了两条长龙。

    茶城人民食堂这里的米粉,以前需要粮票加钱才能够购买,今年夏季末开始,只用钱就行了。

    茶城这里属于边远山区,与外地有所区别,其它的很多方面与外地也不一样。

    就比如分田到户,国内很多地方在1978年就开始了,足足过去了五年时间,才轮到茶城这里。

    还有就是,茶城这里所在的省份,都是以村、大队为人民公社的组成,不像外地的很多地方,连村庄的称呼都被取消了很多年,直到八十年代才恢复。

    以前茶城的各种物资,大都需要各种票才能够购买,从今年秋季开始基本上不用票,用钱都可以买得到。

    王强带着妹妹们排队等候,随着人流慢慢的前进,足足等了差不多二十分钟,才轮到了他们。

    “阿姨,我们有四人,要四碗三两的米粉!”

    他隔着橱窗,一手递过去一张大团结,对一位坐在柜台里面收钱的妇女说道。

    对方也不答话,接过了钱,很快的就找回给他九块钱,同时递给他的还有四张米粉票。

    米粉票上面写着三两,与后世的学生饭票类似,是塑料的。

    取米粉,不在这里,在大食堂的另一处。

    去取米粉,就快捷太多了。

    在橱窗里面,有着七八个中年妇女不停的的烫粉、加料,一刻不停,动作飞快。

    反正现在是购买高峰期,她们做好再多的米粉,都会销售一空。

    人们购买的米粉,基本上都是三两的,买二两的极少。

    只有那种才几岁的小孩,大人帮点的是二两。

    只是一会,王强四兄妹就各自端着一大海碗米粉,来到大厅的一处空座坐下,迫不及待的就在大吃大喝起来。

    “呼哧……”

    “好吃!太好吃了!”
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